Kato van The Starlings onthult in TV Familie dat ze zes maanden geleden besloot als veganiste door het leven te gaan. Na het eten van vlees had Kato vaak buikpijn en een opgeblazen gevoel. “Nu ik vlees links laat liggen, is mijn buik platter, en heb ik nog maar zelden een opgeblazen gevoel,” aldus de zangeres. Een ander voordeel is dat ze veel meer energie heeft sinds ze dierlijke producten uit haar dieet haalde.
Toch stuit Kato’s nieuwe levenswijze vaak op onbegrip. “Mensen van mijn leeftijd of jonger vinden een bewust eetpatroon heel normaal. Het zijn vaak oudere generaties die grote ogen trekken als je zegt dat je geen vlees eet,” aldus Kato. Zo hebben ook de ouders van haar vriend Tom Dice het moeilijk de veganistische levensstijl van Kato te begrijpen.