Het waren vast zware discussies aan de familietafel van de Planckaerts. Het gezin bouwde doorheen de jaren een mooi portfolio op van eigendommen, waaronder een B&B in de Ardennen en een chateau in Frankrijk.
In Story vertelt Stephanie Planckaert dat de familie een belangrijke beslissing heeft genomen over één van hun panden.
Naar verluid wordt de B&B, die de familie uitbaat in het Waalse Bure, verkocht. “Met veel spijt in het hart hebben we deze beslissing moeten nemen, maar we konden het niet langer bolwerken”, vertelt ze.
De familie wil vanaf komende zomer zich vooral toeleggen op hun concept van ‘glamping’, een samenvoeging van de woorden ‘glamour’ en ‘camping’. De locatie van dienst wordt de omgeving rond hun chateau in Frankrijk.
“De vele werkjes aan het chateau, samen met al onze nevenactiviteiten, maakte het voor ons erg moeilijk om de B&B te behouden. We kunnen niet overal tegelijk zijn. Dan moet je keuzes maken”, aldus Stephanie.
